本日の給食＜9月19日金曜日＞

献立名:フィッシュカツ丼、牛乳、すだち酢あえ、ミックスナッツ

今日は食育の日のお話です。

　毎月19日は、「食育の日」です。給食では、「食育の日」に合わせて、徳島市や徳島県内でとれた地場産物や、旬の食べ物を使った献立を取り入れるようにしています。そこで、今日の給食の中から徳島の特産品や地場産物を探してみましょう。フィッシュカツやすだち酢はもちろん、ねぎや干ししいたけ、お米や牛乳も徳島市内や徳島県内産です。徳島には、海や山、田畑などでとれるおいしいものがたくさんありますね。徳島が誇る食材の味をしっかりと味わってみてください。