本日の給食＜6月29日月曜日＞

献立名:ごはん、牛乳、さんまの梅煮、塩昆布あえ、厚揚げのそぼろ煮

　今日は「魚を食べよう」というお話です。

　みなさんは、魚は好きですか。魚類(ぎょるい)には、質の良い動物性たんぱく質を含む一方で、カロリーが低め、という特徴(とくちょう)があります。また、たんぱく質の他にも、ビタミンやミネラル、DHA(ディーエイチエー)（ドコサヘキサエン酸）、EPA(イーピーエー)（エイコサペンタエン酸）など、私たちの体に必要な栄養が多く含まれています。しかし近年、魚類の消費量は、減少傾向にあります。普段の食事から意識して魚を食べましょう。今日の魚は甘辛(あまから)いしょうゆダレの中に、さっぱりとした梅の風味が感じられる、さんまの梅煮です。おいしくいただいてくださいね。