本日の給食＜10月2日金曜日＞

献立名:ごはん、ふりかけ、牛乳、肉じゃが、きゅうりのかおりづけ、豆乳プリンタルト

　今日は「食品ロス」のお話です。

　売れ残りや食べ残しなど、本来はまだ食べられるのに捨てられてしまう食べ物のことを「食品ロス」といいます。消費者庁の資料によると、令和6年度の食品ロスは、日本全体で年間461万トンでした。これを一人あたりで考えると、日本に住んでいる人全員が、1年間で約37キログラムもの食べ物を捨てていることになります。給食の食べ残しも、食品ロスのひとつです。食品ロスを減らすには、一人ひとりが意識して取り組むことが大切です。食べ物の命や、作ってくれた方々への感謝の気持ちを忘れず、できるだけ残さず食べるようにしましょう。