3月11日(水)、食育パワーアップ作戦の授業が2年生でありました。
講師として、給食センターの栄養職員の、麻木先生に来ていただきました。
「朝ご飯を工夫しよう」とうタイトルで、朝ご飯を食べるときに気をつけていることについて考えました。
まずは、朝ご飯がもたらす効果について学習しました。
朝ご飯を食べることによって、睡眠リズム、体温の維持、ホルモンの分泌、エネルギー代謝等が整うこと。
それによって、規則正しい生活リズムができることを学びました。
また、自分が食べる朝食について、どんな朝ご飯が良いのか考えました。
班で話し合い、発表して意見を共有しました。
6つの基礎栄養食品群(からだの組織を作る・体の調子を整える・力や熱になる)についても考えられていました。
また、実際のアンケートから上学年になるほど朝食を取らない人が増えるので、注意喚起を受けました。
これからの、生活に生かしてくれると思います。
成長期の生徒に、とても有意義な講義をしていただきました。
ありがとうございました。