12月11日（水）「今日の献立」

　今日の給食は、ドライカレー、牛乳、ワンタンスープ、ヨーグルトです。

　ドライカレーは、その名の通り、普通のカレーとは違って汁気の少ないカレーのことをいいます。カレー風味のチャーハンやピラフもドライカレーと呼ぶことがあります。給食のドライカレーは、ひき肉とにんにく、しょうが、みじん切りにした野菜を炒めて、ケチャップやコンソメ、しょうゆ、カレールウなどで味付けして作っています。お肉や野菜をじっくり炒めているので、辛さの中にもうま味や甘味も感じられておいしいですね。給食の中でも人気メニューの一つです。ごはんと一緒に食べてくださいね。今日の給食もおいしかったですね。