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徳島市富田中学校

3月5日(水)「今日の献立」

 今日の献立は、ごはん、牛乳、ばんさんすう、小いわしのフライ、ばんさんすうでした。

 今日の給食はばんさんすうですね。「ばん」は中国語で「混ぜ合わせる」、「さん」は3種類、「すう」は千切りを意味します。つまり千切りにした3種類の食材を混ぜ合わせた和え物という意味です。給食では、3種類だけでなく、ハムや錦糸卵、はるさめ、にんじん、キャベツ、きゅうりなどの食材を使用しています。ばんさんすうを食べると約90グラムの野菜をとることができ、野菜をたくさんおいしく食べられる献立です。はるさめはつるっとしていますが、よくかんで食べるようにしてください。今日の給食もおいしかったですね。