9月20日（水）「今日の献立」

　今日の献立は、ごはん、牛乳、洋風煮、ごぼうサラダ、マヨネーズ、パインアップルでした。

　今日はデザートに冷凍のパインアップルがついています。パインアップルの原産地はブラジルです。15世紀半ばから始まる大航海時代に、ヨーロッパ人がアメリカ大陸へ到着した後、急速に他の大陸にも伝わったと言われています。日本には、沖縄に最初に伝わったそうです。今でも国産のパインアップルのほとんどが沖縄産です。パインアップルは各種ビタミンや食物繊維を多く含んでいて、疲労回復に効果があります。また、肉料理との相性がよく、一緒に食べると、消化を助けると言われています。今日の給食もおいしかったですね。