10月10日（火）「今日の献立」

　今日の献立は、ごはん、ふりかけ、牛乳、かぼちゃコロッケ、ボイルキャベツ、ウスターソース、かきたまスープでした。

　今日10月10日は、「目の愛護デー」です。「10」を2つ並べて横にしたときに、眉と目の形に見えることから名付けられたそうです。現代ではテレビの他に、パソコンやスマートフォン、ゲームなどの画面を長時間見続ける機会が増えてきています。目を休めることも必要ですが、食事でも目の健康を守ることができます。にんじんやかぼちゃなどの緑黄色野菜に含まれているビタミンAや、ブルーベリーやぶどうなどに含まれているアントシアニンは、目の疲れをとり、視力の低下を防ぐと言われています。今日のかぼちゃコロッケもしっかり食べてくださいね。