今日の献立は、食パン、ビビンバ、牛乳、わかめスープでした。
今日はみなさんに人気のメニュー、ビビンバの登場です。ビビンバは韓国料理の一つで、「混ぜるごはん」という意味です。ごはんにナムルや肉、卵をのせ、コチュジャンなどをかけてよく混ぜて食べます。給食のビビンバは、ひき肉にちりめんやごまを入れてみそ味にしています。また、食べやすいように辛みを抑えて甘めに仕上げてあります。ビビンバは多くの食材を使用しているので、彩りがよいだけでなく、栄養バランスがとれたメニューです。今日は食パンに変更になってしまいましたが、食パンと肉みそ、野菜を一緒に食べてくださいね。今日の給食もおいしかったですね。