12月13日（水）「今日の献立」

　今日の献立は、カレーライス、牛乳、フルーツババロアでした。

　ババロアはフランスに伝わるお菓子です。牛乳や砂糖、ゼラチンなどを混ぜ、型に入れて冷やし固めて作ります。ゼラチンを使用しているので、ぷるっとした食感が特徴です。ババロアに似たお菓子で、「ムース」というお菓子があります。泡立てた卵白や生クリームを固めたものなので、ふわふわとした食感 をしています。給食のフルーツババロアは、黄桃やパイン、みかんなどの果物と牛乳、ババロアの素を混ぜ合わせて作っています。おいしいカレーライスを食べたあとは、締めに、デザートもおいしくいただきましょう。

今日の給食もおいしかったですね。