12月21日（木）「今日の給食」

　今日の献立は、ごはん、牛乳、肉入り春巻き、ミックスナッツでした。

　みなさんは「種実類」という言葉を聞いたことがありますか。種実類とはいわゆる「ナッツ」のことです。種実類の中には食用でなるものとそうでないものがあります。食用の中で代表的なのは「ごま」「ピーナッツ」「カシューナッツ」「ピスタチオ」「栗」「ぎんなん」「くるみ」「かぼちゃの種」「ひまわりの種」「チアシード」などです。小さいながらどれも栄養豊富な食べ物です。ビタミンやミネラル、食物せんいが豊富な一方で、脂質も多く含むので、食べ過ぎに気をつけながらいただきましょう。また、アレルギーを持っている人は気をつけましょう。今日の給食もおいしかったですね。