ふれあい食体験に参加しました（2年生）

　10月29日に2年1組、10月30日に2年2組が吉野川市学校給食センターのご協力のもと、ふれあい食体験に取り組みました。

🍽️ 食育パワーアップ授業

　食育パワーアップ授業として、徳島県の郷土料理について学びました。生徒たちは初めて知る郷土料理についても知識を深めることができました。

　授業の最後には、「郷土料理を受け継ぐために私達に何ができるか」をテーマに議論しました。生徒たちからは、「SNSで良さを発信する」「提供している店で食べる」「自分たちが作り方を学び、伝えていく」など、主体的なアイデアが多数出されました。

🍳 調理実習

　後半は、郷土料理のばらずし、ふしめん汁、いももちの調理実習に挑戦しました。ヘルスメイトの方々にサポートしていただいたおかげで、スムーズに調理を終えることができ、自分たちで作った料理を美味しくいただきました。

　今回の体験を通じて、郷土料理への関心を深め、食の大切さを改めて学ぶことができました。吉野川市学校給食センターおよびヘルスメイトの皆様、ありがとうございました。