豆腐こんにゃくづくり体験学習

12月13日（水）

1年生の総合的な学習の時間で、豆腐こんにゃくづくり体験をしました。

大川持農林業体験施設キリサコ村で講師の方に作り方を教えてもらいながら自分たちで手作りの豆腐とこんにゃくを作りました。

できたての豆腐とこんにゃくはとても美味しかったです。

地域で古くから親しまれてきた豆腐とこんにゃくの作り方を知り、ますます郷土への理解を深める体験になりました。