こんにゃくの拭き上げ

10月10日

先日掘ったこんにゃく芋を児童生徒全員で丁寧に拭き上げました。

土の感触を楽しみながら、大小さまざまな芋の形に驚いたり笑ったりと、和やかな時間になりました。

「どんなこんにゃくができるんだろう」と、みんな次の作業を心待ちにしています。

計量してみると、なんと全部で55キログラムもありました！

これからの加工づくりにも力が入りそうです。