「いろどりいため」
1.にんじんは、たんざく切り
2.ピーマンは、せん切り
3.玉ねぎは、うす切り
4.いためる(強火)
にんじん⇒玉ねぎ⇒ピーマン⇒ハムの順
5.味付けをする
6.もりつけ
「いろどりいため」は、塩とこしょうの味付けですが、
野菜のあまみが出ていて、美味しかったです。
「スクランブルエッグ」は、リクエストに応えてくれて「こしょう多め」でした。
ごちそうさまでした。
(家庭科室訪問6年「家庭科」)(校長より)