ジャガイモの収穫

　2月に植えたジャガイモを収穫しました。今回で最後のジャガイモの収穫となりました。今年は例年以上にたくさんのジャガイモが実り、子どもたちは大喜びでした。

　土の中から次々と顔を出すジャガイモに歓声を上げながら、一つ一つ丁寧に掘り出していました。「大きい！」「たくさんできている！」という声があちらこちらから聞こえ、笑顔いっぱいの収穫となりました。豊かな自然の恵みを感じることができる貴重な体験となりました。

　収穫したジャガイモは、それぞれの家庭でさまざまな料理に生まれ変わることと思います。自分たちが収穫した作物を味わいながら、食べ物の大切さや自然の恵み、そして多くの人々の支えによって育てられていることを感じてもらえればと思います。

　このような貴重な体験ができたのも、日頃から水やりや草抜きなど、畑の管理をしてくださった資源保全協議会の皆様のおかげです。子どもたちの学びと成長を支えていただき、心より感謝申しあげます。ありがとうございました。