出前授業「魚捌き体験」をしました

10月14日（水）に、魚っSUN’Sの方々を講師にお迎えし、魚捌き体験学習を行いました。

この日の朝に水揚げされたばかりの新鮮なアジやツバス、サワラを使って、魚の捌き方を教えていただきました。三枚におろした魚は、フライや唐揚げに調理し、給食と一緒においしくいただきました。

揚げたての魚は、身がふわっとしていて、とてもおいしかったです。

魚を捌くのが初めての子どもたちも多く、最初は少し緊張した様子でしたが、講師の方々に教えていただきながら、みんな上手に捌くことができました。

体験を終えた子どもたちからは、「家でも捌きたい！」「捌くのは楽しかった！」「おいしかった！」という声が聞かれ、みんな大満足の様子でした。

今回の体験を通して、魚を捌く楽しさや、地元で水揚げされる魚のおいしさを実感することができました。魚っSUN’Sの皆様、貴重な体験をありがとうございました。