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徳島市不動中学校

本日の給食2/29

カレーライス・牛乳・えだまめサラダ・オニオンドレッシング・お祝いクレープ

給食のカレーは、ほとんどの人が好きだという人気メニューです。

給食のカレーは家で作る時と、作り方も材料もほとんど同じだと思いますが、給食室では火力が強く大量に入る大釜で作るので、給食独特のうまみが出ます。

また、給食ではカレールウを入れてからもかなり長い時間、弱火で煮込み、その間焦げないようにつきっきりで混ぜ続けます。これもまた給食のカレーのおいしさの秘密です。

3年生のみなさんは今日で給食のカレーを食べられるのは最後ですね。卒業をお祝いするクレープもついています。3年間を思い出し、味わって食べてください。