本日の給食7/17

ごはん・牛乳・すきやき・厚焼き卵・ミニチーズ

カルシウムは、体重の1～2％を占め、体内に最も多く存在するミネラルです。カルシウムのほとんどが骨や歯に存在し、骨や歯を強くすることはよく知っていると思いますが、血液や筋肉、神経組織にも存在し、重要な働きを担っています。血液中には常に一定のカルシウムが必要ですが、それがもし不足すると骨を壊してそれを補います。骨は体を支えるのとともに、カルシウムの貯蓄庫でもあるのです。今のみなさんの年齢は、カルシウムを一番たくさん貯蓄してほしい時期です。今日の給食では、牛乳と同時にミニチーズでも摂取するようにしましょう。