本日の給食6/5

キムチ丼・牛乳・肉入り春巻き

みなさんは、なぜ給食に毎日牛乳が出るか知っていますか?それはカルシウムを補給するためです。カルシウムは骨を作るもとになる栄養素ですね。実は、骨の量は年齢とともに増えていき、20歳から30歳をピークに、それ以降は減少していきます。そして、年をとってから骨の量が減少しすぎてしまうと、骨の中身がスカスカになり、骨折しやすくなってしまいます。そうならないためにも、今、みなさんのような骨の成長期に、しっかりカルシウムをとって、骨の量をふやしておくことが大事なのです。アレルギーなどで牛乳を飲めない人は、野菜や豆腐からカルシウムを積極的にとりましょう。