本日の給食7/10

ごはん・牛乳・ 野菜いため・揚げぎょうざ

今日のメニューに野菜いためがあります。野菜を炒めて作るおかずなので「野菜いため」、大変わかりやすいですね。野菜には体の健康に欠かすことができないビタミン類やミネラルがたくさん含まれています。では、野菜いために入っている野菜を紹介しましょう。まずは人参、給食によく出る野菜第1位である人参はカロテンが多く含まれ、皮ふや粘膜を守ってくれます。続いて玉ねぎ。玉ねぎもよく出る野菜の上位にランクインしています。他、キャベツ、さやいんげん、ヤングコーン、目には見えにくいですが、しょうがも入っています。野菜の宝石箱みたいですね。