本日の給食9/19

フィッシュカツ丼・牛乳・すだち酢あえ・ミックスナッツ

毎月19日は、「食育の日」です。給食では、「食育の日」に合わせて、徳島市や徳島県内でとれた地場産物(じばさんぶつ)や、旬の食べ物を使った献立を取り入れるようにしています。そこで、今日の給食の中から徳島の特産品や地場産物を探してみましょう。フィッシュカツやすだち酢はもちろん、ねぎや干ししいたけ、お米や牛乳も徳島市内や徳島県内産です。徳島には、海や山、田畑などでとれるおいしいものがたくさんありますね。徳島が誇る食材の味をしっかりと味わってみてください。