ごはん・牛乳・野菜いため・フィッシュコロッケ
みなさんは野菜を必要量食べられていると思いますか?そして1日に必要な野菜摂取量を知っていますか?みなさんが健康を保つためには、緑黄色野菜とその他の野菜を組み合わせて1日に350g必要です。生の野菜では両手に約3杯、野菜料理にすると小皿5皿分くらいです。みなさんの想像より多かったですか?今日の野菜いためには1人あたり約150gの野菜を使っています。一人分を全部食べると1日の半分近くの量をとることができますが、朝と夕食にも野菜を意識してとるようにしてください。