本日の給食2/9

ごはん・牛乳・さばのみそ煮・れんこんの炒め煮

寒い日が続いていますが、みなさん体調を崩していませんか？寒くなると温かい食べ物が食べたくなりますね。今日のさばのみそ煮に使われている、しょうが、れんこんの炒め煮に使われている、にんじん、れんこんのなどの根菜は、体を温めてくれる効果があります。これらの野菜は、加熱することで効果が上がるそうです。野菜類の他にも、みそやしょう油、キムチなどの発酵(はっこう)食品にもその効果があります。寒い時期には、体を温めてくれる食材をしっかりいただきましょう。