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徳島市不動中学校

本日の給食4/24

パン・いちごジャム・牛乳・焼きそば・ポテトオムレツ

 

日本で「卵」というとにわとりの卵を指すことがほとんどですが、世界ではうずらのほか、あひるやダチョウの卵も食用にされています。卵には、ひよこが成長するために必要とされる栄養成分がふくまれ、昔から「完全栄養食」と呼ばれてきました。特に、肉や血を作る「たんぱく質」は満点に近い質を誇ります。ほかにも、脂質、無機質、ビタミンといった栄養素がバランスよく含まれています。卵ひとつで、肉や骨、血液の材料になる栄養素をしっかりとることができ、成長期のみなさんにはおすすめの食べ物です。卵アレルギーの人は気をつけてくださいね。