今日の給食(鹿肉カレー)

　本日の給食メニューは、鹿肉カレー、フリルアイスレタスのサラダ、牛乳でした。

　鹿肉カレーは、自然豊かな那賀町ならではの給食でしょうか。スパイスの香りが食欲をそそり、じっくり煮込まれた鹿肉はやわらかく、うま味がしっかりと感じられる味わいでした。鹿肉ならではの風味がカレーのおいしさをさらに引き立てており、とてもおいしかったです！

　サラダに使われていたフリルアイスレタスは、葉のふちがフリルのように波打っているのが特徴のレタスです。シャキシャキとした食感とみずみずしさが魅力で、見た目も鮮やかなため、サラダをより一層おいしく感じさせてくれます。

　給食では、旬の食材や地域の特産物を取り入れながら、毎日さまざまな工夫を凝らした献立が提供されています。いつも栄養バランスを考え、おいしい給食を計画してくださる栄養教諭の先生、そして朝早くから心を込めて調理してくださる調理員の皆さんに、心より感謝申し上げます。これからも、生徒・教職員共々よろしくお願いいたします。