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東みよし町立昼間小学校
昨日の記事ですが・・・紹介できていなかったのでご紹介です。
自分たちの畑で栽培した芋でつくった干し芋と、法市の干し芋名人のつくってくれた干し芋とを食べ比べました。
やっぱり名人の作る干し芋は、柔らかくて甘みが強く、水分量もほどよく、全ての面においてクオリティーが高かったです。
なぜなのかを考えることが大事ですね。せっかくのいい学びを、次に繋げていきましょうね