6年生_家庭科_調理実習「ハム入り野菜いため」

　6年生では、3/4時間目に家庭科で調理実習に取り組みました。

　今回は、加工食品と野菜をいためることを目的として、「ハム入り野菜いため」をつくりました。

　「いためもの」ということで、3つのことに気をつけました。1.水気をしっかり切っておく。2.火の通りにくいものから順に入れる。3.強火で、フライパン全体をつかって手早くいためる。

　包丁をつかったり、火をつかったりと注意が必要でしたが、CS活動の一環として、地域の方々が各班に入ってサポートしてくださりました。

　味付けは、塩こしょうで仕上げました。おいしかったですね。

　是非、家庭でも挑戦して家族にふるまってみてください。