秘伝のレシピ😚

毎月19日は“食育の日”として、

19日ごろには、つるぎ町でとれる旬の食べ物や郷土料理を給食にとりいれています😊

4月は、県西部の郷土料理であるそば米汁に似せた、押し麦汁！

つるぎ町では、伝統的な農耕システムによる雑穀の栽培が行われており、

貞光小学校では、5年生で現地に行って学習します。

生産者の方に直接、現地の畑を見せていただき、

伝統的な農法についての学びを深めます。

給食時間に、押し麦汁の紹介の動画を視聴しながら食事をしました。

6年生は去年の活動をふり返り、

4、5年生はこれからの活動への期待を膨らませながら、おいしくいただきました😁