2月9日(金)の給食

★今日の献立★

　ごはん、牛乳、ビーフシチュー、フルーツババロア

★給食室より★

　日本で採れる果物の中で、生産量が一番多いのが、みかんだそうです。一般に「みかん」と呼ばれていますが、正式には「温州みかん」といいます。温州みかんの原産地は九州といわれ、江戸時代の後期から栽培がおこなわれているそうです。和歌山県や愛媛県が産地として有名ですが、徳島県でもハウス栽培・露地栽培・貯蔵によって1年を通じて出荷されています。実は今日のフルーツババロアのみかんも徳島県産なのですよ！徳島産の大粒のみかんのぷりっとした食感とあまみと酸味が、とてもおいしいですね。今日の給食は、みなさんしっかり食べてくれて、残りも少なかったです。