10月3日(木)の給食

★今日の献立★

　きのこもりもりチキンカレー、牛乳、フレンチサラダ、フレンチドレッシング

★給食室より★

　きのこは、倒れた木や切り株などによく生えていることから「木の子ども」で「きのこ」と呼ばれるようになりました。きのこは秋が旬の食べ物ですが、最近では、松茸などを除き多くのきのこを人工栽培することで一年中味わうことができます。今日のカレーの中に入っているきのこは、しいたけ、しめじ、まいたけの3種類です。きのこには、カルシウムの吸収をよくしてくれるビタミンDや、おなかの調子をよくしてくれる食物繊維が豊富に含まれています。しいたけが苦手な人も、今日のカレーをおいしく食べてくれたのではないでしょうか?