★今日の献立★
ごはん、牛乳、コーンポタージュスープ、キャベツのミンチカツ、ウスターソース
★給食室より★
とうもろこしは種類によって野菜や穀物に分類されます。今日のコーンポタージュスープの具に使われているコーンは、とうもろこしの1種でスイートコーンといい、野菜に分類されます。スイートコーンは私たちがよく食べる皮がやわらかく、甘い一般的なとうもろこしのことをいいます。また、朝食としても食べられることの多いコーンフレークは、とうもろこしの粉を原料としたもので作られていますが、野菜ではなく穀物に分類されます。
今日は寒かったので、温かいポタージュスープがとてもおいしかったです。