12月3日(火)の給食

★今日の献立★

　ごはん、牛乳、コロッケ、菜っ葉あえ、かに入りスープ

★給食室より★

　今日のスープは、かに身が入ったスープです。かに身といっても実は本当のかにそのものではありません。かにはとても高価なので、かにエキスを加えた魚のすり身で作ったものです。味わってみると、まるで本物のカニのように美味しくできています。このようなかに風味のかまぼこは、今から50年くらい前に日本で作られ始めました。安くておいしいので、世界に向けて輸出されて評判になり、今や他の国でも同じようなものが作られているそうです。

　今日の給食もおいしかったですね。