12月5日(木)の給食

★今日の献立★

　麦ごはん、牛乳、すきやき、厚焼き卵

★給食室より★

　今日のすき焼きの中には長ねぎが入っています。ねぎの種類には、主に白い部分を食べる長ねぎや根深ねぎと呼ばれるものと、沖洲でたくさん作られている主に緑色の部分を食べる葉ねぎがあります。今日のすき焼きに入っているのは、主に白い部分を食べる長ねぎです。ねぎ類には独特の香りと辛みがありますが、加熱すると甘くなる特徴もあります。すき焼きやなべ料理には今日のような長ねぎがよく合います。寒い時期に大活躍の長ねぎです。今日の給食もおいしかったですね。