9月3日（水）の給食

★今日の献立★

　ごはん、牛乳、マーボーれんこん、海藻サラダ、オニオンドレッシング

★給食室より★

　豚肉には三大栄養素の一つである、たんぱく質が多く含まれています。たんぱく質は筋肉や臓器、皮膚、血液など人の体を作るのに欠かせないものです。またビタミンB群も豊富に含まれており、その中でもビタミンB1は他の食品と比べても多く含まれています。鶏肉や牛肉と比べても5～10倍ほど含んでいるといわれています。ビタミンB1には疲労回復効果があり、疲れがでやすい人やスポーツをしている人は積極的にとる必要があります。今日のマーボーれんこんには豚ひき肉が使われています。みなさんしっかり食べてくれたでしょうか?