2月27日(金)の給食

★今日の献立★

　きなこあげパン、牛乳、ふしめんミネストローネ、肉だんごの照り煮

★給食室より★

　今日はきなこあげパンでした。きなこの材料は大豆です。大豆を220度ほどの高温で焙煎し、その後粉砕して粉状にしています。この粉をふるいにかけたらふんわりとした「きなこ」のできあがりです。材料の大豆は「畑の肉」と言われるほど、たんぱく質や他の栄養素も豊富な食材で、その大豆をまるごと使っている「きなこ」も栄養豊富です。バタートーストの上に「きなこ」をかけた「きなこトースト」や、温かい牛乳に溶かした「きなこミルク」にして、朝ごはんやおやつに食べてもおいしいですよ。

　さて、今日は3年生が給食最終日でした。最後の給食はどうだったでしょうか?みなさんの好きな献立は何でしたか?思い出に残る給食時間になったでしょうか?高校へ行くと、お弁当や食堂などでお昼ご飯を食べることになると思いますが、栄養バランスに気をつけて、しっかり食べてくださいね！！