3月17日(火)の給食

★今日の献立★

　ごはん、ひじきのり、牛乳、小いわしのフライ、ちぐさあえ、豆乳プリンタルト

★給食室より★

　ちぐさあえの「ちぐさ」とはさまざまな種類の草や野菜をさし、いろいろな材料を取り合わせる料理であることが由来といわれています。一般的には、ほうれん草やにんじん、もやし、油揚げなどの材料で作られています。今日の給食のちぐさあえには、キャベツ、もやし、にんじん、ほうれんそう、こんにゃく、きんし卵とたくさんの具材が入っていました。多くの野菜が摂れるため、栄養価が高くカロテンやビタミン、鉄が豊富です。また見た目も色鮮やかでしたね。

　今日はひじきのりが付いていたからか、ごはんの残量が少なかったです！今年度の給食も残り少ないですが、みなさんしっかりいただきましょう！