5月20日（水）の給食

★今日の献立★

　（ごはん）、フッシュカツ丼、牛乳、阿波っ子ナムル、ミックスナッツ

★給食室より★

　ナムルとは、野菜などをゆでて、ごま油やしょうゆなどの調味料で和えたものです。ビビンバなどの具にもよく使われます。今日の阿波っ子ナムルは、わかめやすだち酢など、徳島県を代表する食材を使っています。徳島県では、にんじんやブロッコリー、小松菜、れんこんなど、おいしい野菜がたくさんとれます。野菜の摂取量は健康を左右する要因のひとつといわれています。今日の阿波っ子ナムルのような野菜料理をしっかり食べて、元気に過ごしましょう。