★今日の献立★
ごはん、牛乳、さんまの梅煮、塩昆布あえ、厚揚げのそぼろ煮
★給食室より★
みなさんは、魚は好きですか。魚類には、質の良い動物性たんぱく質を含む一方で、カロリーが低め、という特徴があります。また、たんぱく質の他にも、ビタミンやミネラル、DHA(ドコサヘキサエン酸)、EPA(エイコサペンタエン酸)など、私たちの体に必要な栄養が多く含まれています。しかし近年、魚類の消費量は、減少傾向にあります。普段の食事から意識して魚を食べましょう。今日の魚は甘辛いしょうゆダレの中に、さっぱりとした梅の風味が感じられる、さんまの梅煮でした。