★今日の献立★
ごはん、牛乳、肉じゃが、ごまあえ
★給食室より★
肉じゃがは、肉とじゃがいもなどを甘辛く煮込んだ、代表的な煮物の一つです。肉には、体をつくるたんぱく質が豊富です。じゃがいもには、体を動かすエネルギーになる炭水化物や、風邪の予防に役立つビタミンCがたっぷり含まれています。給食では、煮干しでだしをとり、豚肉、じゃがいものほかにも、にんじん、こんにゃく、たまねぎ、がんもどきやさつまあげなどが入っています。一つの器に、たくさんの種類の食材が使われているので、いろいろな栄養をバランスよくとることができますね。