9月9日（水）の給食

★今日の献立★

ごはん、牛乳、ウインナーのチリソース煮、野菜サラダ、マヨネーズ

★給食室より★

うずら卵は、ウズラというニワトリより一回り小さいキジ科の鳥の卵です。にわとりの卵は栄養価の高い食品の一つですが、うずら卵も同様にとても栄養豊富な食品です。うずらの卵は同じ卵でも、ビタミンAが多く含まれています。ビタミンAには皮膚や粘膜を強くし、免疫力を上げてウイルスなどから体を守ってくれる効果が期待されています。さらに、鉄やビタミンB群も多く、効率的に栄養をとることができるのでおすすめです。