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鳴門中学校の校舎風景

食育授業

12月18日(水)3年生を対象に鳴門市学校給食センターから講師先生を招いて食育の授業を実施しました。徳島の郷土料理、特に「ふしめん汁」と「ならえ」について学習した後、給食の献立の一口メモを考えました。郷土料理を引き継いでいくことの意味とそのために自分たちにできることを具体的に考えることができました。